Главная » Диеты » Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Диета Ковалькова

&Бич& сегодняшнего дня – малоподвижный и комфортный образ жизни, приводит к тому, что люди все чаще стали страдать от избыточного веса. И так как лишние килограммы – это вопрос не только красоты, но и здоровья, человечество устремилось искать выход в различных диетах.

Российский доктор Ковальков профессионально подошел к этому вопросу именно как врач, а не как популист, который предлагает быстрые и легкие решения. Диетолог постоянно указывает на то, что необходимо найти главную причину, из-за которой стал набираться вес, а не устранять ее последствия.

Кратко о Ковалькове и его методике

Практикующий врач, выпускник медицинского университета им. Пирогова, Алексей Ковальков сам страдал от избыточного веса, и, решив помочь не только себе, но и другим людям, разработал определенную систему питания, которая в совокупности с активным образом жизни привела к тому, что всего за шесть месяцев он сбросил более 50 кг. Вес остановился на оптимальной отметке для его возраста и телосложения, и лишние килограммы больше не вернулись назад.

Ковальков утверждает, что человеческий организм – очень тонкий и непростой механизм, с которым нельзя обращаться грубо, ставя бездумно над ним различные эксперименты. Каждый человек имеет индивидуальный, т.е. собственный набор различных особенностей организма. Например, один человек много ест мучного, жирного, сладкого и при этом не поправляется, другой мало ест, ограничивая себя во всем, а вес продолжает расти, при этом из него уходит энергия, приходит вялость, апатия, болезни.



Диета Ковалькова направлена на действенные изменения всего образа жизни и питания, состоит из четырех этапов, проходя которые, человек устойчиво теряет лишний вес и при этом укрепляет свое здоровье.

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Диета доктора Алексея Ковалькова напротив предлагает научный подход к решению избавления от лишнего веса, вот его основные рекомендации в решении данной проблемы:

  • исследуется и выясняется сама причина набора избыточного веса;
  • человек должен принять личную ответственность за свое состояние организма;
  • составляется долгосрочная программа питания и образа жизни худеющего.

Помимо индивидуального подхода, существуют общие правила доктора Ковалькова , подходящие каждому:

  • правильный психологический настрой на время диеты, диеты это не мучение — это улучшение здоровья и общего самочувствия;
  • составление рациона питания – обязательное наличие овощей, ягод, фруктов, кисломолочных продуктов, отрубей;
  • употребление воды достаточного количества — минимум 8 стаканов в день, желательно за 5-10 минут до еды;
  • поддержка организма витаминами и минеральными комплексами;
  • ограничение потребления соли;
  • многоразовое питание — кушать нужно каждый 2-3 часа, небольшими порциями;
  • замена животных жиров и белков — растительными;
  • ходьба — незаменимый спутник диеты — желательно прогуляться хотя бы 15 минут в быстром темпе или 1 час в прогулочном, заранее выпив натощак стакан воды. Старайтесь не пропускать прогулки — они очень важный компонент диеты! Если не получается выходить на прогулки утром, то обязательно ходите днем или вечером.



Диета по Ковалькову делится на 3 этапа – подготовительный, стабилизация и завершающий период — этап адаптации. Рассмотрим каждый этап в отдельности.

Перед Вами ставится задача в течение 2-3 недель (именно столько длится 1-ый этап диеты Ковалькова) научиться как можно больше ходить пешком и предлагается внести коррективы в гастрономические предпочтения. Для этого следует отказаться от продуктов, которые несут в себе большое количество быстрых углеводов, что заставляет поджелудочную железу выбрасывать дополнительный инсулин. Кроме того, сокращение животного белка до минимально допустимой нормы, приводит к тому, что употребляемый белок полностью усваивается. В результате первого этапа происходит очистка ЖКТ и восстановление нормально микрофлоры кишечника.

Под запретом: любимая сладкая газировка, все мучные и кондитерские изделия, перекусы в виде гамбургеров и снеков, майонезы, кетчупы. Из меню также исключаются белый шлифованный рис, картофель, макаронные изделия, кукуруза и любые бобовые, сухофрукты и сладкие фрукты (например – бананы, груши, виноград), морковь и вареная свекла. Ни в коем случае не разрешается употреблять алкогольные напитки.

В этот период начинайте переходить на дробное 5-ти разовое питание. С началом диеты Вы начинаете питаться такими продуктами, которые мягко очищают его желудочно-кишечный тракт, приводят его в нормальное состояние и запускают правильную работу кишечника:

  • кисломолочные продукты;
  • отруби — до 100 гр в сутки;
  • небольшая горсть орехов — до 30 гр орехов в сутки;
  • овощи — их лучше употреблять в свежем виде в виде салатов и заправлять оливковым маслом;
  • фрукты — особое внимание методика Ковалькова уделяет яблокам (до 4 яблок в день, съедать их рекомендуется до 18 часов) и грейпфруту;
  • яичный белок — не более двух в день.



Мотивация: Составьте себе график изменения веса по дням — это отличный зрительный образ и мотивация для Вас. Кроме графика, можно сделать фото до начала диеты в купальнике, многие прикрепляют их к холодильнику с надписью «Не жрать!», кроме того потом Вы сможете фиксировать все перемены в вашем теле и радоваться результату либо мотивировать себя к продолжению диеты, когда начнет задерживаться снижение веса. Что вполне нормально, при переходе на второй этап диеты.

Плюсы: При таком питании и активной ходьбе каждый день, организм адаптируется и перестраивается – вредные привычки уходят и на их место приходят правильные, несущие пользу привычки.

Минусы: При активном занятии спортом, на этом этапе следует оставить дополнительные физические нагрузки, если таковые имели место.

В данном периоде теряется 5-6 кг избыточного веса, что всегда радует и воодушевляет худеющего продолжать диету. Важный момент — нельзя придерживаться первого этапа боле 3-х недель.

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Ваш рацион должен содержать капусту, огурцы, редьку, лук, чеснок, шпинат, петрушку, салат, яблоки и груши, цитрусовые (особенно грейпфруты), ягоды ежевики, калины, рябины, черники и брусники, кедровые и грецкие орехи, миндаль, нежирные кисломолочные продукты. Фрукты, овощи и ягоды лучше есть в сыром виде и в минимально подвергать термальной обработке, можно чередовать на ужин салаты и тушеные овощи.



Продолжая продвигаться к идеальному весу, делаем богаче наш обеденный рацион за счет добавления постной говядины, телятины, вареных яиц целиком. Запрет остается на картофель, морковь, свеклу, бананы, виноград. Особое внимание стоит обратить на рыбу – стоит есть два-три раза в неделю рыбу жирных сортов, чтобы организм получал достаточное количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Продолжительность – индивидуальная, так как прямы зависит от того «идеального» веса, который вы решили достигнуть. Главное, что происходит в это время – организм окончательно перестраивается, все употребляемые продукты приносят удовольствие и пользу. В данный период следует довести количество белков до 80-100 г в день, отруби есть каждый день до 100 грамм.

Полезно знать: Если вдруг вес остановился и прочно стоит на одном месте, можно устраивать небольшую встряску организму – 1-2 раз в месяц в течение дня есть без ограничения только арбузы, либо вязкую рисовую кашу, сваренную на воде с добавлением мелко нарезанной кураги.

Плюсы данного этапа: организм полностью адаптируется к новой жизни, вес окончательно нормализуется, в теле чувствуется легкость и растет желание больше двигаться.

Минусы: приходится прилагать усилия, при составлении нового меню на каждый день.

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты



Добавляем немного хлеба, желательно чтобы он был отрубной или зерновой, 250 грамм красного вина на ужин, печеный картофель, черный шоколад. Порции на завтрак, обед и ужин можно увеличивать, но не переусердствуйте!

Все продукты, которые вы добавляете в этом периоде, должны быть в небольших количествах. Иногда можно использовать для завтрака сливочное масло, вкус которого уже забылся.

Полезные советы — как не сорваться:

  • из множества вкусных блюд выбирайте самые полезные на ваш взгляд;
  • помните, что алкоголь усиливает аппетит, лучше отдавать предпочтение сухим винам;
  • ни в коем случае не голодайте, лучше кушать часто (5-6 раз), но немного;
  • не забрасывайте спорт и ходьбу — если вы достигли желаемого результата, то нужно его удержать. Движение — жизнь и здоровье!
  • не ограничивайте себя в разнообразии продуктов, сложно протянуть на одних огурцах или капусте, используйте весь спектр полезных продуктов, чтобы сделать свой рацион богатым и сбалансированным.

Чтобы поддерживать фигуру. в первую очередь нужно избегать жирных продуктов, но жиры, это не только сало, но и варенная колбаса, сосиски и прочие, продукты, которые мы не считаем жирными. ниже приведены несколько советов, как снизить потребление «жиры».

Скажи НЕТ жирным продуктам!

  • откажитесь от продуктов, жаренных на жирах, лучше есть гриль или тушенные продукты;
  • старайтесь выбирать продукты с низким содержанием жира, например, молоко или ряженку до 1,5 %, кефир до 1%, нежирные сорта мяса (курица, индейка) и рыбы;
  • забудьте про хлебо-булочные изделия, торты, помадки и прочие сладости;
  • для приготовления супов лучше использовать постное мясо и рыбу;
  • при приготовлении мяса срезайте весь видимый жир и кожицу.



В течение всей диеты Ковалькова надо пить чистую фильтрованную воду в тех количествах, которые требует организм – столько, сколько хочется; диетолог советует всегда под рукой иметь бутылку с водой. Такие напитки как зеленый, травяной чай, кофе, настой шиповника, компоты без сахара — не запрещены, главное выпивать их стоит в разумных количествах.

Прежде чем начать диету Ковалькова, обязательно посетите врача! Если лишний вес у вас составляет 40 и более кг., то желательно проводить все этапы диеты под наблюдением врача-диетолога!

Чтобы кожа во время диета Ковалькова не становилась дряблой и обвисшей, лучше проводить небольшие косметические процедуры прямо не выходя из дома.

Ежедневный пилинг с помощью скраба

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Пилинг мягко удалит уже старые клетки и поспособствует росту нового эпидермиса, молодого, а значит, эластичного. После пилинга кожу стоит увлажнить кремом, лучше питательным или подтягивающим. Для сухой кожи подойдут кремы, в состав которых входит масло какао или оливы.

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Видео о диете Ковалькова от самого автора

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты



Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

8 комментариев

01/05/2017 at 19:52

За 3 месяца я похудела на 15 кг. Результатом очень была довольна. перепробовала множество разных диет, но диета доктора Ковалькова для меня стала более преемлемой.

04/04/2017 at 18:36

На первом этапе ни похудела ни на грамм, хотя стараюсь соблюдать рекомендации. Правда немного ушел объем. Не знаю стоит продолжать или нет.

19/07/2015 at 00:48

Как насчет кормящей. набрала Очень много хочу скинуть.кто ни будь так худела ?ребенку 10 месяуев

11/06/2015 at 03:58

А по мне так типичная диета Дюкана в переработанном виде. Кто-нибудь уже похудел?

06/07/2015 at 06:52

За 3 месяца-18 кг. Очень круто)

06/07/2015 at 10:24

Наталья, потрясающий результат!

23/03/2015 at 20:37

основной принцип 1 и 2 этапа, фрукты (углеводы) до 18-00, после 18-00 овощи (клетчатка), а вы пишите яблоко на ночь?

24/03/2015 at 10:05

Олег, спасибо за комментарий, но не нашла где в статье про яблоко на ночь. Что касается употребления яблок, действительно, доктор Ковальков в своей книге рекомендует есть яблоки до 18 часов, но в ней же и написано, что яблоки — клетчатка.



Диета доктора Ковалькова: меню, этапы диеты, отзывы и результаты

Свежие статьи о здоровом питании на главной странице Яндекс: популярные диеты с подробными меню, рецепты, советы по похудению, упражнения. Питайтесь полезно вместе с нами!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Кефирно-гречневая диета для похудения: меню, результаты и выход из диеты

Кефирно-гречневая диета на 7 дней: рацион, плюсы и минусы В борьбе с лишними килограммами приходится перепробовать множество диет и планов питания. Некоторые из них сложные и слишком продолжительные.

Гречневая диета на 7 дней: меню, результаты, отзывы

Гречневая диета на 7 дней: меню, результаты, отзывы Избавиться от лишних десяти, а то и двенадцати килограммов веса за короткий срок возможно. В этом нас уверяют любители жесткого режима питания.

Кефирно-гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней

Кефирно-гречневая диета для похудения Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик для быстрого снижения веса. Именно поэтому она завоевала популярность во всем мире.

Бессолевая диета на 14 дней, меню японской диеты

Бессолевая диета Бессолевая диета способствует быстрому похудению посредствам избавления от лишней воды в организме. Но следует учитывать, что исключение одной лишь соли — плохой способ для похудения и его следует применять совместно с другими диетами.

Японская бессолевая диета: меню на 14 дней

Японская бессолевая диета Соль всегда считалась самой важной специей. Раньше ее могли позволить себе только сильные мира сего, теперь же она стала продуктом массового потребления.

Бессолевая диета — польза и вред, рецепты блюд

Бессолевая диета Соль делает пищу вкусной, и она просто необходима для нормального функционирования организма. Однако употребление избыточного ее количества приводит к разным заболеваниям.

Питьевая диета — отзывы и результаты, меню на 7, 14, 30 дней, фото до и после, Похудей легко

Питьевая диета для похудения Диета – это не ограничение, а полезное решение для организма, но чем бы не было оно продиктовано, нужно ознакомиться с диетами поближе.

Питьевая диета на 7 дней — меню с отзывами и результатами похудения, как продержаться и выйти

Питьевая диета на 7 дней - меню. Как правильно сидеть на жидкой диете, выход и результаты Разработанное диетологами меню на 7 дней каждому желающему помогает скинуть лишние килограммы в кратчайшие сроки.

Питьевая диета для похудения, эффективные меню, отзывы

Питьевая диета * Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Эффективная, быстрая, разнообразная — такими эпитетами можно наградить питьевую диету.

Диета Маргариты Королевой: меню на каждый день, рецепты, результаты похудения и отзывы

Диета Маргариты Королевой на 9 дней - отзывы и результаты Диета Маргариты Королевой – это совмещение монодиеты и здорового питания. Знаменитый фитнес-врач стала известной благодаря певице российской эстрады Валерии, которая с помощью диеты Королевой легко избавилась от лишних 6 кг. Услугами диетолога пользуются многие звезды, среди которых Наташа Королева, Филипп Киркоров, Анита Цой, Надежда Бабкина, Николай Басков.

Диета Маргариты Королёвой, 29 отзывов

Диета для похудения от Маргариты Королёвой Продолжительность: 9 дней Много воды. Пить нужно 2-2,5 литра чистой негазированной воды или зеленого чая. Обязательно стакан воды перед едой.

Диета Маргариты Королёвой 7 и 9 дней для похудения, меню, отзывы и результаты похудевших

Диета Маргариты Королевой * Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Популярная формулировка &секрет стройности& практически потеряла свою актуальность.

Углеводная диета для похудения: варианты меню на каждый день

Углеводная диета Женщины во всем стремятся к совершенству и для этого используют разные методы, средства. В этом плане идеал стройной фигуры не является исключением.

Углеводная диета для похудения, меню на неделю, рецепты и продукты, отзывы

Углеводная диета – наилучший способ эффективного похудения! Среди множества известных всему миру диетических методик для колоссального похудения или просто избавления от нескольких лишних килограммов, очень модной и популярной является углеводная диета.

Углеводная диета для похудения, эффективные меню, отзывы

Углеводная диета * Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Обычно худеющие вынуждены сильно ограничивать себя в пище, богатой на углеводы.

Экспресс диета для похудения на 3, 5 и 7 дней

Экспресс диета Прекрасные дамы всегда интересуются методами экспресс похудения, ведь жизнь наполнена моментами, требующими срочного, почти мгновенного избавления от лишних килограммов.

Экспресс-диеты на 3 дня, на 5 дней, польза и вред для организма

Экспресс-диета на 3 дня: &разгрузка& для организма. Эффективность и примерное меню щадящей экспресс-диеты на 5 дней Экспресс-диета – это отличный вариант сбросить быстро несколько лишних килограмм.

Экспресс-диета на 3 дня (-5 кг)

Экспресс-диета на 3 дня (-5 кг). Описание, меню, противопоказания, отзывы и результаты Обычно люди набирают лишний вес на протяжении долгого времени. Но рано или поздно наступает такой момент, когда нужно избавиться от этих самых ненавистных килограммов в кротчайшие сроки.

Правила, меню на неделю в таблице и рекомендации к диете — Минус 60

Диета &Минус 60& — описание и примерное меню на неделю в таблице Диета &Минус 60& представляет собой авторскую разработку Екатерины Миримановой, получившую широкую популярность и одобрение тысяч последователей.

Эффективные диеты на 7 дней: ТОП-5, примерные меню, как закрепить результат

Топ-5 самых эффективных диет на 7 дней: похудение неизбежно! Неделя! Осталась всего неделя до свадьбы, дня рождения, отпуска или Нового года. Нужно срочно привести себя в форму, за 7 дней избавиться от нескольких килограммов.

Меню на 7 дней для похудения: самые эффективные диеты

Меню на неделю для похудения Красивую фигуру можно получить не только от природы, но и благодаря умеренному рациону и физическим нагрузкам. Утверждения &у меня очень широкая кость таза&, &у нас в семье все полные&, &я не потерплю голодовку& придуманы ленивыми людьми, которые не попытались ничего сделать для своего здоровья и красоты.

Эффективная диета для ленивых минус 12 кг за 2 недели отзывы, меню на каждый день

Эффективная диета для ленивых минус 12 кг за 2 недели отзывы, меню на каждый день Диета для ленивых это мечта или реальность? Необходимость сбросить несколько лишних кило нередко сталкивается с банальным, но крайне могущественным препятствием, имя которого известно всем — лень! И действительно, множество эффективных планов питания для похудения предполагают соблюдение множества условий: от специального распорядка дня до серьезной нагрузки в спортзале.

Диета на 14 дней для похудения, эффективные меню, отзывы

Диета на 14 дней * Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Похудеть за две недели — такую цель ставят перед собой мужчин и женщины в преддверии отпуска, поездки на море или торжественного мероприятия.

Японская диета на 14 дней — меню на каждый день, таблица, отзывы о результатах и видео

Японская диета на 14 дней - таблица и меню на каждый день. Результаты японской диеты на 14 дней Никаких суши, роллов, рисовой лапши: японская диета не предполагает национальных блюд Страны восходящего солнца.

Рейтинг@Mail.ru