Главная » Кулинар » Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Ужин это когда семья собирается вместе за одним столом и всем хочется покушать горячие блюда, приготовленные в домашних условиях. Важную роль среди продуктов, используемых для приготовления блюд для ужина, играет мясо. С мясом проще и вкуснее можно приготовить различные рецепты на ужин.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

В статье вы найдете рецепты, которые помогут вам накормить всех членов семьи после трудового дня, а затем сытыми и счастливыми выйти из-за стола со словами благодарности хозяйке.

Содержание:

  • куриная печенка с овощами
  • рагу с мясом и картошкой
  • рецепт пикантного мяса с грибами в духовке
  • рыба на овощной подстилке
  • простой рецепт запеканка из фарша, грибов и картошки
  • макароны с фаршем
  • на скорую руку с курицей и овощами видео рецепт
  • рецепт приготовления быстрого ужина в домашних условиях
  •  ленивая; лазанья видео рецепт

Как приготовить куриную печенку с овощами на ужин ?

Куриная печенка очень полезный и вкусный продукт и об этом знают многие хозяйки. Но почему-то чаще покупают лишь куриное мясо. И напрасно, потому что печенка стоит дешевле, а блюда из нее очень вкусные.



Продукты:

  • 1 кг куриной печенки
  • 300 г репчатого лука
  • 700 г сладкого болгарского перца

Как приготовить рецепт:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Нарежьте лук соломкой и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Вымойте и очистите от семян перец и тоже нарежьте соломкой, а затем добавьте его к луку.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Если перец замороженный, то подождите, пока он оттает и немного потушится вместе с луком и только тогда добавляйте в сковороду куриную печенку.



Посолите и поперчите по вкусу. Тушите на небольшом огне 5 10 минут. Очень вкусно получится, если к печенке с овощами добавить 2 3 столовые ложки сметаны и еще 5 10 минут потушить, не снимая крышки.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Не забудьте, что куриная печенка очень быстро готовится и если ее передержать, то она может стать жестковатой.

Как приготовить рагу с мясом и картошкой ?

Это, пожалуй, самое распространенное блюдо на ужин, которое быстро готовится и получается сытным.

Приготовление рецепта:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Подготовьте мякоть свинины. Нарежьте ее кубиками в произвольном количестве и обжарьте на сковороде на растительном масле до полуготовности.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Крупными ломтиками нарежьте картофель и добавьте его к мясу.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Нарежьте лук и натрите морковь на терке. Добавьте на сковороду к мясу с картошкой. Периодически все содержимое перемешивайте и следите, чтобы не пригорело.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

За 5 минут до готовности блюдо посолите и поперчите по вкусу. Быстро и вкусно. Приятного аппетита !

Рецепт пикантного мяса с грибами в духовке

Продукты:

  • 400 г свинины
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 100 г сыра
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 200 г шампиньонов
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить рецепт:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Свинину нарезать на кусочки по 3 4 см. Посыпать перцем и солью. Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Мясо вынуть из сковороды.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Лук и грибы мелко порезать. Лук и грибы положить в сковороду, на которой жарилось мясо и слегка поджарить.

Кусочки мяса уложить на противень, смазанный сливочным маслом. Сверху положить обжаренные грибы, тертый сыр и полить майонезом.

Запечь в духовке до золотистого цвета.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Ужин готов. На гарнир подать жаренный картофель, зеленый горошек, свежие огурцы, зелень.

Как приготовить рыбу на овощной подстилке ?

Приготовление рецепта:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Возьмите филе любой рыбы,

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

 

натрите солью, смажьте лимонным соком и

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

оставьте на 15 минут.

Затем на противень выложите подстилку из разных овощей: тонко нарезанной моркови, спаржи, стручковой фасоли, продольно нарезанных кабачков. Посолите.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

На овощи положите филе рыбы, посыпьте рыбной приправой.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Лимон вместе с цедрой пропустите через мясорубку или натрите на терке и смешайте с 4 ложками оливкового масла. Сбрызните этой смесью рыбу с овощами и поставьте готовиться в духовку.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Блюдо готово. Приятного ужина !

Простой рецепт запеканки из фарша, грибов и картошки

Ингредиенты:

  • говяжий фарш   600 г
  • грибы   300 г
  • картофель   200 г
  • сливки нежирные   200 мл
  • яйца   2 штуки
  • масло сливочное   590 г
  • зелень укропа и кинзы   30 г
  • соль и перец черный молотый   по вкусу

Как приготовить рецепт:

  1. Фарш смешать с молотым перцем и солью, добавить отваренные и мелко нарезанные грибы, ввести взбитые яйца и нарезанный мелкими кубиками вареный картофель. Влить сливки и часть растопленного сливочного масла. Все хорошо перемешать.
  2. Полученную смесь переложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке, разогретой до 180 200 градусов С, в течение 20 30 минут.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

3. Готовую запеканку разрезать на порционные куски, посыпать каждый мелко нарубленной зеленью укропа и кинзы, подать к столу.



Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Сытно и вкусно !

Как приготовить макароны с фаршем на ужин?

Ингредиенты на 4 порции:

  • 250 г макарон
  • 400 г фарша из говядины
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 2 ст. ложки приправы для фарша
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 250 мл мучной подболтки
  • 1 яичный желток
  • 50 г тертого сыра пармезан
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить рецепт:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Макароны отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Фарш обжарить в масле с приправой. Влить 400 мл воды, перемешать и быстро вскипятить. Добавить томатную пасту и тушить 3 минуты.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Молоко вскипятить, слегка охладить и взбить венчиком с мучной подболткой и яичным желтком. Сильно посолить и поперчить.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина
Запеканка из макарон с фаршем

Выложить слоями в форму для запекания: сначала половину макарон, затем фарш и немного сыра. Закончить макаронами, полить соусом и посыпать сыром. Запекать в духовке около 30 минут при 190 градусах С.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Ужин готов. Приятного аппетита !

Ужин на скорую руку с курицей и овощами — видео рецепт

 

Рецепт приготовления быстрого ужина в домашних условиях

Вам потребуются:

  • 400 г сарделек
  • 1 луковица
  • 5 тук морковок
  • 500 г капусты
  • 500 г картофеля
  • 2 ст. ложки жира
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 ст. ложка томата- пюре
  • соль, молотый перец, 3 гвоздички, 1 маленький лавровый лист, зелень

Приготовление рецепта:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Сардельки прогреть в кипятке.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Очищенную и нарезанную ломтиками морковь, нашинкованные капусту и лук тушить под крышкой.



Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Затем добавить нарезанный ломтиками картофель, довести до полу-готовности. Добавить соль, перец, лавровый лист и гвоздику.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Сардельки нарезать кусочками и добавить в овощи.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Заправить сметаной, томатным пюре, мелко нарезанной зеленью и подавать к столу. Ужин готов.

Как приготовить на ужин ленивую; лазанью — видео рецепт



 

Написать статью про быстрые и простые рецепты на ужин меня настроила альтернативная статья моего знакомого коллеги, Сергея. Вот его вкусные и легкие для употребления котлеты из минтая: https://kopilpremudrosti.ru/rybnye-kotlety-iz-mintaya.html Котлеты из минтая с добавочными ингредиентами также подойдут для семейного ужина.

С приведенными рецептами блюд, вы сможете быстро и вкусно приготовить ужин и ваша семья будет сыта и довольна.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Гречневые диетические хлебцы на сковороде, рецепты с фото

Гречневые хлебцы – это отличные заменители хлебобулочных изделий во время диеты и не только. Гречка ...

Гречаники, рецепты с фото

Рецептов оладий я встречала массу в своей жизни. Особенно мне нравятся те, которые не только ...

Гречаники с фаршем или рассказ об антикризисных котлетах, рецепты с фото

Гречаники с фаршем или рассказ об антикризисных котлетах Вот скажите мне, почему жизнь женщины это ...

Грецкие орехи, запечённые с кунжутом и перцем, рецепты с фото

Идеальный рецепт для тех, кто хочет побаловать себя вкусными и полезными домашними сладостями. Это отличный ...

Гренки с чесноком, рецепты с фото

Пикантно. Оригинально. Вкусно. Всегда вовремя. И это о хлебе. А если быть точнее, то хлебцах, ...

Гренки с чесноком и сыром, рецепты с фото

Гренки — это замечательная альтернатива привычному и немного скучноватому хлебу. А если это не просто ...

Гренки с чесноком и приправой, рецепты с фото

Рецепт гренок с чесноком невероятно прост. А сами гренки получаются очень вкусные и аппетитные. Такие ...

Гренки с чесноком в кляре, рецепты с фото

Это невероятно выгодный и удобный вид бутербродов. Во-первых, они подходят к любому моменту – к ...

Гренки с сыром в панировке, рецепты с фото

Мое утро в выходной день традиционно начинается с бутербродов. Уж очень люблю я утречком сварить ...

Гренки с сулугуни и перепелиными яйцами, рецепты с фото

Завтрак на двоих… Каким его сделать? Я подумала, что порционным, питательным, вкусным и… солнечным! Ведь ...

Гренки с плавленым сыром, рецепты с фото

Изначально я нашла этот рецепт, когда не знала, что сделать с батоном не первой свежести. ...

Гренки с ветчиной, рецепты с фото

Гренки, тосты и бутерброды популярны за любым столом – то ли это обычный ужин, то ...

Гренки с бастурмой, рецепты с фото

Раньше на Новый год мы постоянно покупали гренки, смазывали их чесночным майонезом и выкладывали на ...

Гренки на сковороде с чесноком и овощами, рецепты с фото

Снова у меня осталось много черствого хлеба. Сладкие гренки я недавно готовила, поэтому в этот ...

Гренки к чаю, рецепты с фото

Бывают такие рецепты, которые словно родились вместе с семьей. Так и мой сегодняшний рецепт — ...

Гранола с ягодами и злаковой смесью, рецепты с фото

Как приготовить гранолу в домашних условиях? Пускай эта идея к нам пришла откуда-то издалека, она ...

Гранола с сушеными бананами и изюмом в мультиварке, рецепты с фото

Гранола с сушеными бананами и изюмом в мультиварке Когда в очередной раз решаю, что нужно ...

Гранола с сиропом и медом, рецепты с фото

Однажды попробовав эту вкуснятину (и приготовить, и на вкус), я уже не могла остановиться. Ведь ...

Гранола в сковороде, рецепты с фото

Признаюсь, что, к своему стыду, не слышала и тем более – не пробовала это лакомство. ...

Гранола быстрый завтрак, рецепты с фото

Да, да, гранола – это быстрый, при этом вкусный и полезный завтрак. Сколько рецептов ее ...

Готовим очень вкусный рататуй в мультиварке, рецепты с фото

Это классическое блюдо каждый раз поражает своим вкусом, несмотря на его простоту. Мультиварка даёт возможно ...

Готовим итальянское тирамису, рецепты с фото

Прослаиваем это все кремом, который мы взбивали. Чередуя слоя стараемся распределять ингредиенты, исходя из имеющегося ...

Готовим вкуснейшее блюдо фетучини с лососем, рецепты с фото

Фетучини с лососем и сливками – это очень вкусное блюдо, которое, несомненно, порадует вашу семью ...

Горячий шоколад с кокосом райское наслаждение, рецепты с фото

Горячий шоколад с кокосом – это очень вкусный десерт, который весьма легко приготовить в домашних ...

Рейтинг@Mail.ru