Главная » Кулинар » Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Ужин это когда семья собирается вместе за одним столом и всем хочется покушать горячие блюда, приготовленные в домашних условиях. Важную роль среди продуктов, используемых для приготовления блюд для ужина, играет мясо. С мясом проще и вкуснее можно приготовить различные рецепты на ужин.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

В статье вы найдете рецепты, которые помогут вам накормить всех членов семьи после трудового дня, а затем сытыми и счастливыми выйти из-за стола со словами благодарности хозяйке.

Содержание:

  • куриная печенка с овощами
  • рагу с мясом и картошкой
  • рецепт пикантного мяса с грибами в духовке
  • рыба на овощной подстилке
  • простой рецепт запеканка из фарша, грибов и картошки
  • макароны с фаршем
  • на скорую руку с курицей и овощами видео рецепт
  • рецепт приготовления быстрого ужина в домашних условиях
  •  ленивая; лазанья видео рецепт

Как приготовить куриную печенку с овощами на ужин ?

Куриная печенка очень полезный и вкусный продукт и об этом знают многие хозяйки. Но почему-то чаще покупают лишь куриное мясо. И напрасно, потому что печенка стоит дешевле, а блюда из нее очень вкусные.



Продукты:

  • 1 кг куриной печенки
  • 300 г репчатого лука
  • 700 г сладкого болгарского перца

Как приготовить рецепт:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Нарежьте лук соломкой и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Вымойте и очистите от семян перец и тоже нарежьте соломкой, а затем добавьте его к луку.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Если перец замороженный, то подождите, пока он оттает и немного потушится вместе с луком и только тогда добавляйте в сковороду куриную печенку.



Посолите и поперчите по вкусу. Тушите на небольшом огне 5 10 минут. Очень вкусно получится, если к печенке с овощами добавить 2 3 столовые ложки сметаны и еще 5 10 минут потушить, не снимая крышки.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Не забудьте, что куриная печенка очень быстро готовится и если ее передержать, то она может стать жестковатой.

Как приготовить рагу с мясом и картошкой ?

Это, пожалуй, самое распространенное блюдо на ужин, которое быстро готовится и получается сытным.

Приготовление рецепта:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Подготовьте мякоть свинины. Нарежьте ее кубиками в произвольном количестве и обжарьте на сковороде на растительном масле до полуготовности.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Крупными ломтиками нарежьте картофель и добавьте его к мясу.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Нарежьте лук и натрите морковь на терке. Добавьте на сковороду к мясу с картошкой. Периодически все содержимое перемешивайте и следите, чтобы не пригорело.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

За 5 минут до готовности блюдо посолите и поперчите по вкусу. Быстро и вкусно. Приятного аппетита !

Рецепт пикантного мяса с грибами в духовке

Продукты:

  • 400 г свинины
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 100 г сыра
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 200 г шампиньонов
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить рецепт:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Свинину нарезать на кусочки по 3 4 см. Посыпать перцем и солью. Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Мясо вынуть из сковороды.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Лук и грибы мелко порезать. Лук и грибы положить в сковороду, на которой жарилось мясо и слегка поджарить.

Кусочки мяса уложить на противень, смазанный сливочным маслом. Сверху положить обжаренные грибы, тертый сыр и полить майонезом.

Запечь в духовке до золотистого цвета.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Ужин готов. На гарнир подать жаренный картофель, зеленый горошек, свежие огурцы, зелень.

Как приготовить рыбу на овощной подстилке ?

Приготовление рецепта:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Возьмите филе любой рыбы,

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

 

натрите солью, смажьте лимонным соком и

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

оставьте на 15 минут.

Затем на противень выложите подстилку из разных овощей: тонко нарезанной моркови, спаржи, стручковой фасоли, продольно нарезанных кабачков. Посолите.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

На овощи положите филе рыбы, посыпьте рыбной приправой.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Лимон вместе с цедрой пропустите через мясорубку или натрите на терке и смешайте с 4 ложками оливкового масла. Сбрызните этой смесью рыбу с овощами и поставьте готовиться в духовку.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Блюдо готово. Приятного ужина !

Простой рецепт запеканки из фарша, грибов и картошки

Ингредиенты:

  • говяжий фарш   600 г
  • грибы   300 г
  • картофель   200 г
  • сливки нежирные   200 мл
  • яйца   2 штуки
  • масло сливочное   590 г
  • зелень укропа и кинзы   30 г
  • соль и перец черный молотый   по вкусу

Как приготовить рецепт:

  1. Фарш смешать с молотым перцем и солью, добавить отваренные и мелко нарезанные грибы, ввести взбитые яйца и нарезанный мелкими кубиками вареный картофель. Влить сливки и часть растопленного сливочного масла. Все хорошо перемешать.
  2. Полученную смесь переложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке, разогретой до 180 200 градусов С, в течение 20 30 минут.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

3. Готовую запеканку разрезать на порционные куски, посыпать каждый мелко нарубленной зеленью укропа и кинзы, подать к столу.



Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Сытно и вкусно !

Как приготовить макароны с фаршем на ужин?

Ингредиенты на 4 порции:

  • 250 г макарон
  • 400 г фарша из говядины
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 2 ст. ложки приправы для фарша
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 250 мл мучной подболтки
  • 1 яичный желток
  • 50 г тертого сыра пармезан
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить рецепт:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Макароны отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Фарш обжарить в масле с приправой. Влить 400 мл воды, перемешать и быстро вскипятить. Добавить томатную пасту и тушить 3 минуты.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Молоко вскипятить, слегка охладить и взбить венчиком с мучной подболткой и яичным желтком. Сильно посолить и поперчить.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина
Запеканка из макарон с фаршем

Выложить слоями в форму для запекания: сначала половину макарон, затем фарш и немного сыра. Закончить макаронами, полить соусом и посыпать сыром. Запекать в духовке около 30 минут при 190 градусах С.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Ужин готов. Приятного аппетита !

Ужин на скорую руку с курицей и овощами — видео рецепт

 

Рецепт приготовления быстрого ужина в домашних условиях

Вам потребуются:

  • 400 г сарделек
  • 1 луковица
  • 5 тук морковок
  • 500 г капусты
  • 500 г картофеля
  • 2 ст. ложки жира
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 ст. ложка томата- пюре
  • соль, молотый перец, 3 гвоздички, 1 маленький лавровый лист, зелень

Приготовление рецепта:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Сардельки прогреть в кипятке.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Очищенную и нарезанную ломтиками морковь, нашинкованные капусту и лук тушить под крышкой.



Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Затем добавить нарезанный ломтиками картофель, довести до полу-готовности. Добавить соль, перец, лавровый лист и гвоздику.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Сардельки нарезать кусочками и добавить в овощи.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Заправить сметаной, томатным пюре, мелко нарезанной зеленью и подавать к столу. Ужин готов.

Как приготовить на ужин ленивую; лазанью — видео рецепт



 

Написать статью про быстрые и простые рецепты на ужин меня настроила альтернативная статья моего знакомого коллеги, Сергея. Вот его вкусные и легкие для употребления котлеты из минтая: https://kopilpremudrosti.ru/rybnye-kotlety-iz-mintaya.html Котлеты из минтая с добавочными ингредиентами также подойдут для семейного ужина.

С приведенными рецептами блюд, вы сможете быстро и вкусно приготовить ужин и ваша семья будет сыта и довольна.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Самые читаемые:

Цветная капуста жареная в сухарях
Жареную цветную...
Как приготовить домашнее пиво из концентрата
Приготовлени...
Легкие салаты: 7 рецептов с фото простых и вкусных легких салатов
Когда наступает...
Вкусная рисовая каша
Приготовление...
Овощное рагу
Овощное рагу ...
Горох и рецепты приготовления каши
Горох по праву ...
Мясной бульон
По умению варит...
Творожная масса
Творожная масс...
Пчелиная аптека: перга и ее полезные свойства
Полезные свойст...
Лимонная пасха с маком
В этом году дл...
Как приготовить Пирог с творогом и вишней
В сезон созр...
Творожная запеканка в духовке — вкусные рецепты
Творог любят мн...
Пицца с ветчиной и фаршем
Пицца – одно и...
Виски Black Velvet Виски Блэк Вельвет
Спиртосодержащи...
Домашние пироги без яиц: разнообразные рецепты
Иногда случаетс...
Польза и вред от употребления кефира на ночь
Считается, что ...
Соус бешамель
Соус бешамель...
Вкусный салат с копченной колбасой
Очень простой...
Слойки с яблоками
Каждая хозяйк...
Домашняя пицца за 15 минут
Когда прошли ...
Как вкусно запекать баклажаны в духовке
Баклажаны – это...
Постный соус из шампиньонов
Постные блюда б...
Как приготовить гречневую кашу с грибами и луком
Гречневая крупа...
Как приготовить компот из абрикосов на зиму
Компот из аб...
Как приготовить Шашлык из курицы с овощами
Приготовьте ...
Пирожное Картошка классический рецепт пирожного Картошка в домашних условиях
Сегодня я предс...
Дрожжевые оладьи на кефире
Оладьи на кефир...
Сырный суп с копченостями
Рецепт этого в...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как отличить поддельную акцизную марку на алкоголь

Акцизная марка на алкогольной продукции – подтверждение ее качества. Наличию акциза на спиртной продукции стоит ...

Как сварить домашнюю уху из форели

Уже давно известно, что форель, как и любая жирная рыба, очень полезна для человеческого организма, ...

Как приготовить Запеченные яблоки с творогом

Запеченные яблоки с творогом – низкокалорийный десерт, один из самых полезных и при этом очень ...

Как готовить и пить имбирный напиток для похудения

Корень имбиря на основе, которого готовят напиток, представляет собой популярную в кулинарии восточную пряность. Корень ...

Клубничный торт (который не надо печь)

Скоро лето, и значит не за горами пора первой летней ягоды — клубники. Этой ягоде ...

Пирожки жареные и печеные в духовке. Пошаговые рецепты пирожков с фото

Сегодня вновь, в продолжение темы, речь пойдет о рецептах приготовления пирожков. Пирожков с различными начинками, ...

Куриный суп с овощами и фасолью

Ингредиенты: 4-5 куриных крыльев, 2-3 картофелины, 100 г фасоли стручковой (заморозка), луковица, морковь, 1/2 болгарского ...

Канапе из фруктов с сыром

Канапе представляют собой маленькие бутерброды. Они готовятся из разных продуктов. Канапе чаще всего готовят для ...

Ленивые голубцы рецепт приготовления с фото

  Ленивые голубцы – это очень простой способ приготовление голубцов. Этим способом не нужно долго ...

Как приготовить пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной – освежающий, кисло-сладкий, на тонком корже из рассыпчатого песочного теста. Он ...

Домашний хренодер с помидорами и чесноком

Друзья, в Русской кулинарии есть очень классный и вкусный соус, не имеющий мировых аналогов. Я ...

Как готовить куриное яйцо

Знаете ли вы, как правильно варить яйца? И каким именно способом вы пользуетесь? Ведь есть ...

Окрошка на сыворотке

Самое популярное блюдо  летом? Конечно же окрошечка! Особенно если она на сыворотке — такая легкая ...

Как правильно сварить яйца, чтобы скорлупа не треснула

Наиболее часто используемые в кулинарии яйца – это те, что были отварены вкрутую. Однако даже ...

Как приготовить Шашлык из курицы с овощами

Приготовьте по этому рецепту шашлык из курицы с овощами на пикнике за городом или на ...

Из капусты свежей салат: 7 рецептов очень вкусных салатов — с фото

Наступает лето и организму хочется витаминов, которые поступают с хрустом свежих овощей. Салат из свежей ...

Суп с курицей и макаронами

Ингредиенты: 200 г куриного филе,   1 луковица,   1 морковь,   2-3 ст. л. ...

Как сварить пиво в домашних условиях

Многие любители пива задаются вопросом: «Как самому сварить пиво в домашних условиях?». В данной статье ...

Как приготовить Суп с капустой

По этому рецепту вы сможете приготовить легкий и очень вкусный суп с капустой на обед ...

Как приготовить компот из абрикосов на зиму

Компот из абрикосов на зиму по этому рецепту получается сладким, очень насыщенным. Зимой его можно ...

Классический рецепт голубцов с фото

Голубцы украинское блюдо. Оно домашнее, праздничное и очень вкусное. И времени не жалко чтоб приготовить ...

Драники с сыром

Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или ...

Популярные рецепты теста для пасхальных куличей

Решили испечь к празднику Пасхи кулич, но не знаете, как его приготовить? Мы подскажем, как ...

«Слёзы ангела» торт для особого случая

Французский кондитер немного ошибся с рецептом приготовления сладкого десерта на собственную свадьбу и в результате ...

Рейтинг@Mail.ru