Главная » Кулинар » Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Ужин это когда семья собирается вместе за одним столом и всем хочется покушать горячие блюда, приготовленные в домашних условиях. Важную роль среди продуктов, используемых для приготовления блюд для ужина, играет мясо. С мясом проще и вкуснее можно приготовить различные рецепты на ужин.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

В статье вы найдете рецепты, которые помогут вам накормить всех членов семьи после трудового дня, а затем сытыми и счастливыми выйти из-за стола со словами благодарности хозяйке.

Содержание:

  • куриная печенка с овощами
  • рагу с мясом и картошкой
  • рецепт пикантного мяса с грибами в духовке
  • рыба на овощной подстилке
  • простой рецепт запеканка из фарша, грибов и картошки
  • макароны с фаршем
  • на скорую руку с курицей и овощами видео рецепт
  • рецепт приготовления быстрого ужина в домашних условиях
  •  ленивая; лазанья видео рецепт

Как приготовить куриную печенку с овощами на ужин ?

Куриная печенка очень полезный и вкусный продукт и об этом знают многие хозяйки. Но почему-то чаще покупают лишь куриное мясо. И напрасно, потому что печенка стоит дешевле, а блюда из нее очень вкусные.



Продукты:

  • 1 кг куриной печенки
  • 300 г репчатого лука
  • 700 г сладкого болгарского перца

Как приготовить рецепт:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Нарежьте лук соломкой и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Вымойте и очистите от семян перец и тоже нарежьте соломкой, а затем добавьте его к луку.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Если перец замороженный, то подождите, пока он оттает и немного потушится вместе с луком и только тогда добавляйте в сковороду куриную печенку.



Посолите и поперчите по вкусу. Тушите на небольшом огне 5 10 минут. Очень вкусно получится, если к печенке с овощами добавить 2 3 столовые ложки сметаны и еще 5 10 минут потушить, не снимая крышки.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Не забудьте, что куриная печенка очень быстро готовится и если ее передержать, то она может стать жестковатой.

Как приготовить рагу с мясом и картошкой ?

Это, пожалуй, самое распространенное блюдо на ужин, которое быстро готовится и получается сытным.

Приготовление рецепта:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Подготовьте мякоть свинины. Нарежьте ее кубиками в произвольном количестве и обжарьте на сковороде на растительном масле до полуготовности.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Крупными ломтиками нарежьте картофель и добавьте его к мясу.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Нарежьте лук и натрите морковь на терке. Добавьте на сковороду к мясу с картошкой. Периодически все содержимое перемешивайте и следите, чтобы не пригорело.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

За 5 минут до готовности блюдо посолите и поперчите по вкусу. Быстро и вкусно. Приятного аппетита !

Рецепт пикантного мяса с грибами в духовке

Продукты:

  • 400 г свинины
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 100 г сыра
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 200 г шампиньонов
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить рецепт:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Свинину нарезать на кусочки по 3 4 см. Посыпать перцем и солью. Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Мясо вынуть из сковороды.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Лук и грибы мелко порезать. Лук и грибы положить в сковороду, на которой жарилось мясо и слегка поджарить.

Кусочки мяса уложить на противень, смазанный сливочным маслом. Сверху положить обжаренные грибы, тертый сыр и полить майонезом.

Запечь в духовке до золотистого цвета.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Ужин готов. На гарнир подать жаренный картофель, зеленый горошек, свежие огурцы, зелень.

Как приготовить рыбу на овощной подстилке ?

Приготовление рецепта:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Возьмите филе любой рыбы,

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

 

натрите солью, смажьте лимонным соком и

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

оставьте на 15 минут.

Затем на противень выложите подстилку из разных овощей: тонко нарезанной моркови, спаржи, стручковой фасоли, продольно нарезанных кабачков. Посолите.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

На овощи положите филе рыбы, посыпьте рыбной приправой.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Лимон вместе с цедрой пропустите через мясорубку или натрите на терке и смешайте с 4 ложками оливкового масла. Сбрызните этой смесью рыбу с овощами и поставьте готовиться в духовку.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Блюдо готово. Приятного ужина !

Простой рецепт запеканки из фарша, грибов и картошки

Ингредиенты:

  • говяжий фарш   600 г
  • грибы   300 г
  • картофель   200 г
  • сливки нежирные   200 мл
  • яйца   2 штуки
  • масло сливочное   590 г
  • зелень укропа и кинзы   30 г
  • соль и перец черный молотый   по вкусу

Как приготовить рецепт:

  1. Фарш смешать с молотым перцем и солью, добавить отваренные и мелко нарезанные грибы, ввести взбитые яйца и нарезанный мелкими кубиками вареный картофель. Влить сливки и часть растопленного сливочного масла. Все хорошо перемешать.
  2. Полученную смесь переложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке, разогретой до 180 200 градусов С, в течение 20 30 минут.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

3. Готовую запеканку разрезать на порционные куски, посыпать каждый мелко нарубленной зеленью укропа и кинзы, подать к столу.



Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Сытно и вкусно !

Как приготовить макароны с фаршем на ужин?

Ингредиенты на 4 порции:

  • 250 г макарон
  • 400 г фарша из говядины
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 2 ст. ложки приправы для фарша
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 250 мл мучной подболтки
  • 1 яичный желток
  • 50 г тертого сыра пармезан
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить рецепт:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Макароны отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Фарш обжарить в масле с приправой. Влить 400 мл воды, перемешать и быстро вскипятить. Добавить томатную пасту и тушить 3 минуты.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Молоко вскипятить, слегка охладить и взбить венчиком с мучной подболткой и яичным желтком. Сильно посолить и поперчить.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина
Запеканка из макарон с фаршем

Выложить слоями в форму для запекания: сначала половину макарон, затем фарш и немного сыра. Закончить макаронами, полить соусом и посыпать сыром. Запекать в духовке около 30 минут при 190 градусах С.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина



Ужин готов. Приятного аппетита !

Ужин на скорую руку с курицей и овощами — видео рецепт

 

Рецепт приготовления быстрого ужина в домашних условиях

Вам потребуются:

  • 400 г сарделек
  • 1 луковица
  • 5 тук морковок
  • 500 г капусты
  • 500 г картофеля
  • 2 ст. ложки жира
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 ст. ложка томата- пюре
  • соль, молотый перец, 3 гвоздички, 1 маленький лавровый лист, зелень

Приготовление рецепта:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Сардельки прогреть в кипятке.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Очищенную и нарезанную ломтиками морковь, нашинкованные капусту и лук тушить под крышкой.



Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Затем добавить нарезанный ломтиками картофель, довести до полу-готовности. Добавить соль, перец, лавровый лист и гвоздику.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Сардельки нарезать кусочками и добавить в овощи.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

Заправить сметаной, томатным пюре, мелко нарезанной зеленью и подавать к столу. Ужин готов.

Как приготовить на ужин ленивую; лазанью — видео рецепт



 

Написать статью про быстрые и простые рецепты на ужин меня настроила альтернативная статья моего знакомого коллеги, Сергея. Вот его вкусные и легкие для употребления котлеты из минтая: https://kopilpremudrosti.ru/rybnye-kotlety-iz-mintaya.html Котлеты из минтая с добавочными ингредиентами также подойдут для семейного ужина.

С приведенными рецептами блюд, вы сможете быстро и вкусно приготовить ужин и ваша семья будет сыта и довольна.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Простые рецепты ужина

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить Томатную пасту, рецепт

Томатная паста – незаменимая помощница кулинаров. Множество блюд обретают законченный вкус только благодаря добавлению томатной ...

Как приготовить блины

Сегодня мы расскажем, как приготовить блины – символ солнца и сытости. В Старой Руси блины ...

Многообразные салаты из тунца

Рыба семейства скумбриевых обладает высокой питательной ценностью и полезна для организма. Наличие в составе витаминов, ...

Печеночный паштет

На приготовление 12-ти порций паштета вам нужно будет выделить полтора часа. Этот рецепт как приготовить ...

Вкусный борщ с фрикадельками

Борщ! Это блюдо не нуждается в представлении! Наваристый, сытный, ароматный и вкусный! Борщ — король ...

Лечимся пряностью гвоздикой: полезные свойства и противопоказания для организма

Гвоздика это удивительная восточная пряность с ярким ароматом и множеством полезных свойств. Высушенные еще нераскрывшиеся ...

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных пирожков с яблоками из дрожжевого теста. По моему личному измерителю ...

Вишневая настойка

Для приготовления вишневой настойки выделите в своем списке дел сутки. Вы не пожалеете о потраченом ...

Как приготовить кольца кальмара в кляре

Колечки кальмара в кляре служат отличным дополнением к любому застолью, это вкусное и полезное лакомство, ...

Как делать вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые томаты – продукт, который используется в кулинарии не так давно, но уже пользуется достаточно ...

Салат из морской капусты рецепт с фото

Салат из морской капусты рецепт с фото очень прост. Достаточно лишь иметь нужные ингредиенты под ...

Как быстро мариновать лук в уксусе и без него

Маринованный лук – это отличное дополнение многих основных и дополнительных блюд. Он отлично сочетается с ...

Заправка для салата с уксусом и маслом

Летом, когда наши столы бораты свежими овощами есть смысл научиться готовить овощные салаты не только ...

Формы булочек: как сделать красивые формы булочек из дрожжевого теста

Все мы с удовольствием кушаем разные булочки. Мы видим, что они бывают разной формы. И ...

Тыквенное пюре

Блюдо готовится примерно 40 минут, обладает невысокой калорийностью. Тыквенное пюре является прекрасной находкой для любой ...

Как правильно приготовить «Хрущевское» тесто

Часто хозяйки думают, что дрожжевое тесто – это очень сложно и слишком долго, поэтому их ...

Рецепты популярных салатов с рукколой, помидорами черри и моцареллой

Рецепт салата с рукколой, помидорами черри и моцареллой – итальянский подарок для всех кулинаров. Его ...

Кабачки — рецепты быстро и вкусно. Как приготовить кабачки в духовке и на сковороде

Кабачки являются любимым овощем многих людей. Из кабачков можно приготовить много разных блюд и быть ...

Как приготовить варенье из еловых шишек

Читайте в этом рецепте, как приготовить вкусное и очень полезное варенье из еловых шишек на ...

5 вкуснейших рецептов шашлыка, который гости съедят мгновенно и пальчики оближут

Когда наступает весна, многие люди начинают чаще произносить слова сад;, шашлык; и пикник;. Человек стремится ...

Сочный и вкусный пирог с капустой

Капуста – полезный, богатый витаминами овощ.  Блюда с капустой помогают наладить работу пищеварительного тракта. Поэтому ...

Как правильно варить гороховый суп с мясом

Суп из гороха очень полезное и питательное первое блюдо, которое содержит массу витаминов ( А, ...

Куриные мафины с сыром

Приготовление 1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки. 2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, ...

Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе с ананасами

Если вы хотите внести разнообразие в свое повседневное меню или в скором времени у вас ...

Рейтинг@Mail.ru