Главная » Кулинар » Дрожжевые оладьи на кефире

Дрожжевые оладьи на кефире

Оладьи на кефире повод накормить своих близких очередным вкусным десертом. Подавать можно как и с вареньем так и со сметаной.

Сегодня рассмотрим вариант приготовления дрожжевых оладьей. Готовятся они не быстро из-за того что дрожжи должны дать тесту подняться. Ну это того стоит.

Приступим к приготовлению.

 

Вкусные дрожжевые оладьи на кефире

Ингредиенты:

  • кефир (любой жирности) — 1 стакан
  • дрожжи сухие — 1 ч. ложка
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 1 стакан
  • сахар — 1-2 ст. ложки
  • соль — щепоть
  • растительное масло — 1 ст. ложка

Как приготовить дрожжевые оладьи на кефире

  1. Разогреть немного в микроволновке кефир, разделить на 2 порции, в одну добавить дрожжи, перемешать, дать настояться 10 минут.
    Дрожжевые оладьи на кефире
  2. Взбить яйцо с сахаром, добавить соль, по желанию можно добавить ванильный сахар для аромата.
    Дрожжевые оладьи на кефире
  3. Смешиваем 2 порции кефира с яичной смесью.
    Дрожжевые оладьи на кефире
  4. Просеиваем муку, добавляем к смеси. Тщательно перемешиваем чтобы не было комков.
    Дрожжевые оладьи на кефире
  5. Добавляем растительное масло смешать, укрываем полотенцем и даем тесту подняться. Для этого оставим его на 40-50 минут до появления пузырьков.
    Дрожжевые оладьи на кефире
  6. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло столовую ложку, и выкладываем наше тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. Тесто перемешивать не надо аккуратно набираем его. Обжариваем с двух сторон по 1 минуте.
    Дрожжевые оладьи на кефире
  7. Десерт подаем с медом, вареньем, сахаром или сметаной.



Приятного аппетита!

Сообщение Дрожжевые оладьи на кефире появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить Томатную пасту, рецепт

Томатная паста – незаменимая помощница кулинаров. Множество блюд обретают законченный вкус только благодаря добавлению томатной ...

Как приготовить блины

Сегодня мы расскажем, как приготовить блины – символ солнца и сытости. В Старой Руси блины ...

Многообразные салаты из тунца

Рыба семейства скумбриевых обладает высокой питательной ценностью и полезна для организма. Наличие в составе витаминов, ...

Печеночный паштет

На приготовление 12-ти порций паштета вам нужно будет выделить полтора часа. Этот рецепт как приготовить ...

Вкусный борщ с фрикадельками

Борщ! Это блюдо не нуждается в представлении! Наваристый, сытный, ароматный и вкусный! Борщ — король ...

Лечимся пряностью гвоздикой: полезные свойства и противопоказания для организма

Гвоздика это удивительная восточная пряность с ярким ароматом и множеством полезных свойств. Высушенные еще нераскрывшиеся ...

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных пирожков с яблоками из дрожжевого теста. По моему личному измерителю ...

Вишневая настойка

Для приготовления вишневой настойки выделите в своем списке дел сутки. Вы не пожалеете о потраченом ...

Как приготовить кольца кальмара в кляре

Колечки кальмара в кляре служат отличным дополнением к любому застолью, это вкусное и полезное лакомство, ...

Как делать вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые томаты – продукт, который используется в кулинарии не так давно, но уже пользуется достаточно ...

Салат из морской капусты рецепт с фото

Салат из морской капусты рецепт с фото очень прост. Достаточно лишь иметь нужные ингредиенты под ...

Как быстро мариновать лук в уксусе и без него

Маринованный лук – это отличное дополнение многих основных и дополнительных блюд. Он отлично сочетается с ...

Заправка для салата с уксусом и маслом

Летом, когда наши столы бораты свежими овощами есть смысл научиться готовить овощные салаты не только ...

Формы булочек: как сделать красивые формы булочек из дрожжевого теста

Все мы с удовольствием кушаем разные булочки. Мы видим, что они бывают разной формы. И ...

Тыквенное пюре

Блюдо готовится примерно 40 минут, обладает невысокой калорийностью. Тыквенное пюре является прекрасной находкой для любой ...

Как правильно приготовить «Хрущевское» тесто

Часто хозяйки думают, что дрожжевое тесто – это очень сложно и слишком долго, поэтому их ...

Рецепты популярных салатов с рукколой, помидорами черри и моцареллой

Рецепт салата с рукколой, помидорами черри и моцареллой – итальянский подарок для всех кулинаров. Его ...

Кабачки — рецепты быстро и вкусно. Как приготовить кабачки в духовке и на сковороде

Кабачки являются любимым овощем многих людей. Из кабачков можно приготовить много разных блюд и быть ...

Как приготовить варенье из еловых шишек

Читайте в этом рецепте, как приготовить вкусное и очень полезное варенье из еловых шишек на ...

5 вкуснейших рецептов шашлыка, который гости съедят мгновенно и пальчики оближут

Когда наступает весна, многие люди начинают чаще произносить слова сад;, шашлык; и пикник;. Человек стремится ...

Сочный и вкусный пирог с капустой

Капуста – полезный, богатый витаминами овощ.  Блюда с капустой помогают наладить работу пищеварительного тракта. Поэтому ...

Как правильно варить гороховый суп с мясом

Суп из гороха очень полезное и питательное первое блюдо, которое содержит массу витаминов ( А, ...

Куриные мафины с сыром

Приготовление 1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки. 2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, ...

Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе с ананасами

Если вы хотите внести разнообразие в свое повседневное меню или в скором времени у вас ...

Рейтинг@Mail.ru