Главная » Кулинар » Простой рецепт блинчиков

Простой рецепт блинчиков

Для приготовления этих блинчиков необходимо брать 6%-ное молоко, именно этот ингредиент сделает их очень нежными и вкусными. Ещё один важный момент, про который не стоит забывать во время приготовления — это получасовая выдержка теста, это необходимо сделать для того, чтобы мука с яйцами стали абсолютно гомогенной массой. Кроме жирного молока, особую изюминку вкусу придаёт большое количество яиц. Указанных ингредиентов хватит примерно на 15-20 блинов.

Потребуются такие продукты:

    Простой рецепт блинчиков

  • Молоко — 300 мл;
  • Пшеничная мука — 0,2 кг;
  • Сахар — 30 г;
  • Яйцо — 4 шт.;
  • Соль;
  • Сливочное масло — 2 ст. л.;
  • Растительное масло.

Последовательность этапов:

    Простой рецепт блинчиков

  1. Просеять муку и смешать её с сахаром и солью (четверть чайной ложки).
  2. Простой рецепт блинчиков

  3. Яйца в отдельной посуде немного взбить вилкой или венчиком.
  4. Простой рецепт блинчиков

  5. Яичную смесь тщательно растереть с мукой с помощью миксера.
  6. Простой рецепт блинчиков

  7. Молоко подогреть и медленно добавлять в тесто, не переставая его взбивать.
  8. Простой рецепт блинчиков

  9. Оставить тесто примерно на полчаса при комнатной температуре.
  10. Растопить масло и влить его в тесто, ещё раз хорошо перемешать.
  11. Простой рецепт блинчиков

  12. Жарить блины на небольшом огне по 30-45 секунд с каждой стороны.
  13. Простой рецепт блинчиков

  14. Ещё горячие блины смазать силиконовой кисточкой сливочным маслом, предварительно растопленным на водяной бане или в микроволновке.
  15. Простой рецепт блинчиков



Подавать блины со сметаной, сгущенным молоком или шариком ягодного сорбета, также рекомендуется посыпать их сахарной пудрой. Следует отметить, что блинчики, приготовленные по данному рецепту, отлично сочетаются не только со сладкими начинками, но и с солёными.

Видео-рецепт: Блинчики

Самые читаемые:

Как приготовить капустные котлеты
Чтобы сносно до...
Коньяк Старейшина
Коньяки российс...
Салат с нежной говядиной под вустерским соусом
Этот прекрасн...
Сырники с изюмом
Для приготовл...
Овощное рагу
Овощное рагу ...
Тушёные молодые кабачки
Друзья, летом н...
Сколько по времени варится перловка в кастрюле на плите, в мультиварке и на пару
Перловая крупа ...
Варенье из клубники с целыми ягодами густое
Вот наступило в...
Грог
Для того, что...
Мясной бульон
По умению варит...
Как вкусно минтай приготовить
Как вкусно минт...
Пад Тай с курицей
Твердый тофу ...
Котлеты из говяжьего фарша
Как-то я устрои...
Из чего и как приготовить постные бутерброды
Если вам нужны ...
Как сохранить здоровье при помощи морковного сока: полезные свойства и противопоказания
Морковный сок и...
Рыбка с сыром и помидорами
Подготовленну...
Шаурма с куриной грудкой
Давайте на лёгк...
Домашние способы засолки капусты быстрого приготовления
Соленая капуста...
Картошка-бочка
Несколько кар...
Кокосовый рис
Необычно приг...
Как вкусно приготовить окрошку на сыворотке
Жарким летом, к...
Рецепт простого блюда из говядины
Говядина отно...
Как вкусно варить говяжий язык в бульоне, с овощами и на пару
Говяжий язык в ...
Зимний салат рецепт
На сегодняшний ...
Торт без выпечки из печенья рецепты с шоколадом, творогом, зефиром на 8 марта
Тема нашего сег...
Экзотический гигант — страусиное яйцо
В настоящее вре...
Традиционная долма с яблоками
Идея готовить...
Как вкусно приготовить овощное рагу
Если перевести ...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Постные блюда — рецепты быстро и вкусно: первые блюда (4 рецепта)

Кушать постные блюда во время Поста обязательное условие для его выполнения. Если вы решились принять ...

Торт без выпечки из печенья рецепты с шоколадом, творогом, зефиром на 8 марта

Тема нашего сегодняшнего разговора – торт без выпечки из печенья. Размышляя, чем угостить любимых женщин ...

Как вкусно приготовить перловку в мультиварке

Перловка – чудесная крупа, она содержит в себе витаминно-минеральный комплекс, богата белками, жирами и углеводами, ...

Пряничный домик

Уже совсем скоро праздник, который ждут весь год взрослые и дети — Новый Год! Дом ...

Лучшие способы засолки скумбрии в рассоле кусочками

Скумбрию можно встретить повсеместно практически в любом магазине в копченом, соленом и мороженом виде или ...

Гороховый суп с копченостями — рецепт с фото

Гороховый суп первое блюдо, как же без него. Давайте рассмотрим вариант приготовления с копчеными ребрышками ...

Виски Macallan

Вряд ли любители хорошего шотландского виски не слышали о виски Macallan! А если уж кто ...

Пирожки с тыквой, рецепт в духовке

Сегодня мы расскажем вам о том, как испечь пирожки с тыквой. Рецепт в духовке – ...

Дрожжевые оладьи на кефире

Оладьи на кефире повод накормить своих близких очередным вкусным десертом. Подавать можно как и с ...

Как приготовить восхитительный кофе без кофеварки

Когда речь идет о кофе, тяжело представить себе того, кто не любит этот напиток. Но ...

Морепродукты: тонкости приготовления

Морепродукты становятся все более популярными, благодаря своей экзотичности. Большинство людей, убеждены, что приготовить их дома ...

Щи из свежей капусты с куриным филе

Расскажу я вам рецепт отличных щей. Крайне не классический и очень простой. Особенность моих щей ...

Салат нисуаз: салат с сухариками и консервированным тунцом

Салат нисуаз предназначен для разогрева вкусовых желаний у человека для перехода ко второму блюду. В ...

Пирожное Картошка классический рецепт пирожного Картошка в домашних условиях

Сегодня я представлю вам рецепты популярного пирожного Картошка. Что оно представляет из себя и как ...

Зимний салат рецепт

На сегодняшний день многие повара к названию зимний салат рецепт приписывают большое количество блюд. В ...

Греческий салат

Греческий салат – это рецепт вкусного и легкого салата любимого во всем мире. Приготовление: Сначала ...

Как отличить поддельную акцизную марку на алкоголь

Акцизная марка на алкогольной продукции – подтверждение ее качества. Наличию акциза на спиртной продукции стоит ...

Как сварить домашнюю уху из форели

Уже давно известно, что форель, как и любая жирная рыба, очень полезна для человеческого организма, ...

Как приготовить Запеченные яблоки с творогом

Запеченные яблоки с творогом – низкокалорийный десерт, один из самых полезных и при этом очень ...

Как готовить и пить имбирный напиток для похудения

Корень имбиря на основе, которого готовят напиток, представляет собой популярную в кулинарии восточную пряность. Корень ...

Клубничный торт (который не надо печь)

Скоро лето, и значит не за горами пора первой летней ягоды — клубники. Этой ягоде ...

Пирожки жареные и печеные в духовке. Пошаговые рецепты пирожков с фото

Сегодня вновь, в продолжение темы, речь пойдет о рецептах приготовления пирожков. Пирожков с различными начинками, ...

Куриный суп с овощами и фасолью

Ингредиенты: 4-5 куриных крыльев, 2-3 картофелины, 100 г фасоли стручковой (заморозка), луковица, морковь, 1/2 болгарского ...

Канапе из фруктов с сыром

Канапе представляют собой маленькие бутерброды. Они готовятся из разных продуктов. Канапе чаще всего готовят для ...

Рейтинг@Mail.ru