Главная » Кулинар » Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

 

 

 

 

Варенье из одуванчиков очень известное на сей день, но не все его готовят. Витаминов одуванчики содержат уйма. Так что можно сказать в каком-то роде это лекарство. Так давайте приготовим это чудо варенье.

 

Варенье из одуванчиков с лимоном

 

Ингредиенты:

  • Одуванчики (только соцветья) — 300 г.
  • Сахар — 1 кг.
  • Вода — 1 литр
  • Лимон — 1 шт.

Приготовление варенья их одуванчиков:

1. Хорошо промываем одуванчики в воде.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

2. Затем одуванчики заливаем водой и даем им настояться сутки.  Делаем это для того чтобы ушла вся горечь.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

3. Промываем одуванчики под проточной водой, хорошо их отжимаем и ложем в кастрюлю, в которой будем варить одуванчики.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт



4. Заливаем их 1 литром воды.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

5. Лимон помыть, обдать кипятком. Мелко нарезаем лимон вместе с кожурой и отправляем к одуванчикам.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

6. Перемешать и поставить варит на плиту на 30 минут.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

7. После того как проварилась наша консистенция, снимаем с огня, накрыть крышкой и даем отстояться 6 часов.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт



8. Когда одуванчики отстоялись, нужно процедить все это через марлю и отжать. Одуванчики выбрасываем они нам уже не надо.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

9. К жидкости мы добавляем кило сахара.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

И варим на медленном огне примерно 1 1.5 часа.  Варенье должно выйти густое.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт


10. Варенье разлить по стерилизованным банкам, у меня вышло 1 литр сиропа.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт



11. Укутать одеялом. После остывания спрятать в чулан.

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

Приятного аппетита!

Полезные свойства варенья из одуванчиков

Как было сказано выше в одуванчиках очень много витаминов. Давай рассмотрим их пользу: тонизирует; стимулирует нервную систему; улучшает обменные процессы; нормализует аппетит; помогает при недугах суставов; очищает организм от токсинов; дает деликатный слабительный эффект; улучшает состояние кожи; останавливает воспалительные процессы; обладает желчегонными свойствами; эффективно лечит запоры и геморрой; помогает избавиться от паразитов. Продукт помогает при лечении заболеваний печени, способствует восстановлению этого органа на клеточном уровне. Неоценима польза варенья и для людей, которым необходимо снизить кислотность желудка. Вот почему эту весеннюю сладость можно и нужно кушать при некоторых видах гастрита.

Так что думайте, стоит ли насобирать одуванчики в конце мае в начале июня и сварить из него полезное варенье, и наполнить организм витаминами зимой, когда их нам так не хватает. Варите, пробуйте. И кушайте на здоровье!!!



if (!w.__utlWdgt) {
w.__utlWdgt = true;
var d = doc, s = d.createElement('script'), g = 'getElementsByTagName';
s.type = 'text/javascript';
s.charset = 'UTF-8';
s.async = true;
s.src = ('https:' == w.location.protocol ? 'https' : 'http') + '://w.uptolike.com/widgets/v1/uptolike.js';
var h = d[g]('body')[0];
h.appendChild(s);
}
})(window, document);

Сообщение Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как быстро и вкусно потушить свежую капусту

Какой же всё-таки универсальный продукт капуста. Хрустящий и сочный кочан в руках опытного кулинара или ...

Какой гарнир приготовить к мясу в духовке

Практически каждое основное блюдо, будь то мясо, морепродукты или птица, требуют дополнения в виде гарнира. ...

Салат из свежей капусты. 9 рецептов вкусных капустных салатов

Давайте приготовим салат из свежей капусты. Как всем известно капуста содержит много витаминов и полезных ...

Шашлык из баранины. 8 лучших рецептов шашлыка из баранины

Сегодня у нас гость с Кавказа шашлык из баранины. Конечно баранина у нас не столь ...

Индейка в духовке

Для того, чтобы приготовить индейку в духовке, вам нужно выделить 24 часа. При этом, рассчитывайте ...

Вкусные блюда из корюшки

Корюшка – это рыба семейства корюшковых. Готовится она очень быстро.  Всего лишь 5 минут потребуется ...

Рецепты приготовления говяжьего языка

Говяжий язык имеет высокое содержание белка и незначительное количество жиров. В нем полностью отсутствуют углеводы. ...

Как приготовить тирамису в домашних условиях. Классический рецепт с фото

Сегодня я хочу рассказать вам о тирамису, культовом Итальянском блюде. Избитом и известнейшем всем взрослым ...

Рыба с грибами

Предлагаем приготовить вкусное блюдо из рыбы и грибов. Оно отлично пойдет для праздничного стола. Приготовить ...

Легкие и сытные закуски из кабачка

Рулеты из кабачков – это сезонное летнее блюдо, которое требует минимального набора ингредиентов. В качестве ...

Как вкусно приготовить запеканку из тыквы

О достоинствах тыквы сказано много. Это вкусный, полезный и сытный овощ, из которого готовят множество ...

Маринованные подосиновики

Начало осени — самое время сходить в лес за грибами. Чаще всего в нашем лесу ...

Быстрое приготовление макарон и блюда из свинины

Свиная вырезка – это самая ценная часть мяса свиньи. Вырезка состоит из мышечных волокон, которые ...

Как приготовить мясной рулет с яйцом

Первые рецепты мясного рулета появились еще в Древнем Риме в пятом веке до нашей эры, ...

Говяжий огузок что это такое, какие блюда из него можно приготовить

Что такое говяжий огузок? Многие даже и понятия не имеют, что это за часть туши, ...

Куриные ножки запечённые в духовке

Бывают случаи, когда прогресс и развитие экономики несут с собой положительные моменты в массы. Ведь у курицы ...

Энчиладас с курицей

Когда в тортильи заворачивают разные начинки и запекают их под соусом, то это блюдо носит ...

Готовим наваристые супы с индейкой

Индюшиное мясо занимает лидирующее место в рецептах диетических блюд. Это ценный источник белка и витаминов. ...

Курзе

Для того, чтобы приготовить курзе, вам понадобится 60 минут. Не смотря на то, что это ...

Полезные свойства и калорийность овсяной крупы

Овсяная крупа является одной из самых питательных и полезных. Овсянка содержит большое количество витаминов (В1, ...

Куриный холодец

Студень и холодец, в общем-то, одно и то же. В основном это блюдо называют студнем ...

Нотки турецкой кухни или рецепты блюд с булгуром

Считается, что булгур был завезен в Европу магрибскими купцами. Изготавливался он из сваренной особым образом ...

Как приготовить Яблочный пирог в мультиварке, рецепт

Читайте в этом рецепте, как приготовить ароматный яблочный пирог в мультиварке – он получается очень ...

Вареники с квашеной капустой

С квашеной капустой вареники готовят отнюдь не от того, что нужно найти какое-то применение этому ...

Рейтинг@Mail.ru