Главная » Женские штучки » Буженина в аэрогриле

Буженина в аэрогриле

Буженина в аэрогриле

Буженина – это запечённая большим куском свинина, являющаяся популярным блюдом украинской, русской и молдавской кухнях. Давайте узнаем с вами как приготовить буженину самостоятельно в аэрогриле.

Рецепт буженины в аэрогриле

  • свиная мякоть – 500 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сухая горчица в зернах – 10 г;
  • лавровый лист – 4 шт.;
  • паприка сладкая, черный перец – по вкусу;
  • соль – щепотка.

Давайте рассмотрим простой способ, как приготовить буженину в аэрогриле. Итак, чеснок чистим и нарезаем крупной соломкой. Мясо промываем, обсушиваем бумажными салфетками, ножом делаем поперечные надрезы и вкладываем в них чеснок. Затем натираем мясо солью, перцем и сладкой паприкой. Фольгу складываем крест – накрест в 2 слоя глянцевой стороной кверху. В центр кладем мясо, посыпаем сверху зёрнами горчицы и обкладываем лавровым листом. Заворачиваем все в фольгу, но не сильно плотно. Перекладываем сверток в огнеупорную ёмкость и наливаем в неё немного воды. Запекаем в таком виде в аэрогриле около двух часов при температуре 180 градусов. По истечении времени, мясо перекладываем на чистую фольгу, заворачиваем и охлаждаем.

Буженина в арогриле с медом

  • оливковое масло – 1,5 ст. ложки;
  • мед – 1,5 ст. ложки;
  • смесь перцев – по вкусу.

Для приготовления буженины в аэрогриле сначала делаем маринад. Для этого смешиваем в мисочке мёд, оливковое масло и приправу. Мясо хорошенько промываем, обсушиваем, обильно намазываем медовым соусом, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем на 3 часа в холодильник. После этого буженину укрываем полностью в фольгу и запекаем примерно около часа в аэрогриле при температуре 180 градусов. Готовое мясо остужаем, разворачиваем и делаем мясную нарезку на сервировочное блюдо тонкими кусочками.

О admin

x

Check Also

Костюмы для художественной гимнастики

Костюмы для художественной гимнастики Если вы решили отправить своего ребенка на занятия художественной гимнастикой, то ...

Костюмы для кошек

Костюмы для кошек Современная зооиндустрия предлагает владельцам домашних питомцев не обделять их вниманием, а одевать ...

Костюмированная фотосессия

Костюмированная фотосессия Фотосессия в костюмах – это необычная и очень интересная идея. Она легко может ...

Костюм Шанель

Костюм Шанель Не так уж и давно Коко Шанель произвела настоящую революцию в женской моде. ...

Костюм птицы своими руками

Костюм птицы своими руками Необычные костюмы для праздников – это то, что так сильно любят ...

Костюм овечки своими руками

Костюм овечки своими руками Какой Новый год без детских праздников? А какие детские праздники обходятся ...

Костюм Нептуна своими руками

Костюм Нептуна своими руками Нептуном или Посейдоном называют повелителя морей и океанов. Этот персонаж является ...

Костюм на Хэллоуин для девочки

Костюм на Хэллоуин для девочки Все девочки любят примерять на себя разные образы, как, например, ...

Костюм летучей мыши на Хэллоуин

Костюм летучей мыши на Хэллоуин Если речь идет о костюме летучей мыши на Хэллоуин, то ...

Костюм для Хэллоуина Ким Кардашьян во время ограбления пришлось снять с продажи

Костюм для Хэллоуина Ким Кардашьян во время ограбления пришлось снять с продажи Предприимчивый владелец компании ...

Костюм для похудения

Костюм для похудения Лень человека двигает прогресс. В связи с тем, что всегда находятся люди, ...

Костюм белочки своими руками

Костюм белочки своими руками По традиции ни один из детских утренников, будь то праздник осени ...

Костный панариций

Костный панариций При отсутствии лечения или неправильной терапии подкожного гнойного воспаления мягких тканей пальца, а ...

Костлявая диета

Костлявая диета Костлявая диета относится к разряду экстремальных, но весьма эффективных диет. Да и ее ...

Косметическое зеркало с подсветкой

Косметическое зеркало с подсветкой Косметическое зеркало – это необходимый атрибут интерьера в доме каждой женщины ...

Косметический столик с зеркалом

Косметический столик с зеркалом Косметический столик с зеркалом является необходимым предметом мебели, который помогает следить ...

Косметический бренд обвинил Кэти Перри в плагиате

Косметический бренд обвинил Кэти Перри в плагиате Американская бьюти-компания Hard Candy требует изменить логотип помады ...

Косметика класса Люкс

Косметика класса Люкс В рейтинге косметики продукция класса люкс является самой дорогой косметикой. Это связано ...

Косметика для детей

Косметика для детей Косметика, предназначенная для детей, должна выбираться с особой ответственностью. Ведь хрупкий организм ...

Космач, Крепость Космач

Значимой черногорской достопримечательностью является старинная крепость Космач. И пусть у туристов это не самый популярный ...

Коса из 4 прядей с лентой

Коса из 4 прядей с лентой Длинные волосы – самое настоящее поле для творчества и ...

Корюшка – польза и вред

Корюшка – польза и вред Одной из вкусных и полезных рыб семейства лососевых является корюшка. ...

Кортни Лав в молодости

Кортни Лав в молодости В юности Кортни Лав пережила развод родителей и смерть сводного брата. ...

Кортни Кокс рассказала о неудачной пластической операции

Кортни Кокс рассказала о неудачной пластической операции Внешность 52-летней голливудской звезды Кортни Кокс не дает ...

Рейтинг@Mail.ru