Главная » Женские штучки » Буженина в аэрогриле

Буженина в аэрогриле

Буженина в аэрогриле

Буженина – это запечённая большим куском свинина, являющаяся популярным блюдом украинской, русской и молдавской кухнях. Давайте узнаем с вами как приготовить буженину самостоятельно в аэрогриле.

Рецепт буженины в аэрогриле

  • свиная мякоть – 500 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сухая горчица в зернах – 10 г;
  • лавровый лист – 4 шт.;
  • паприка сладкая, черный перец – по вкусу;
  • соль – щепотка.

Давайте рассмотрим простой способ, как приготовить буженину в аэрогриле. Итак, чеснок чистим и нарезаем крупной соломкой. Мясо промываем, обсушиваем бумажными салфетками, ножом делаем поперечные надрезы и вкладываем в них чеснок. Затем натираем мясо солью, перцем и сладкой паприкой. Фольгу складываем крест – накрест в 2 слоя глянцевой стороной кверху. В центр кладем мясо, посыпаем сверху зёрнами горчицы и обкладываем лавровым листом. Заворачиваем все в фольгу, но не сильно плотно. Перекладываем сверток в огнеупорную ёмкость и наливаем в неё немного воды. Запекаем в таком виде в аэрогриле около двух часов при температуре 180 градусов. По истечении времени, мясо перекладываем на чистую фольгу, заворачиваем и охлаждаем.

Буженина в арогриле с медом

  • оливковое масло – 1,5 ст. ложки;
  • мед – 1,5 ст. ложки;
  • смесь перцев – по вкусу.

Для приготовления буженины в аэрогриле сначала делаем маринад. Для этого смешиваем в мисочке мёд, оливковое масло и приправу. Мясо хорошенько промываем, обсушиваем, обильно намазываем медовым соусом, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем на 3 часа в холодильник. После этого буженину укрываем полностью в фольгу и запекаем примерно около часа в аэрогриле при температуре 180 градусов. Готовое мясо остужаем, разворачиваем и делаем мясную нарезку на сервировочное блюдо тонкими кусочками.

О admin

x

Check Also

К чему снятся близнецы?

К чему снятся близнецы? Чтобы правильно растолковать сон, необходимо вспомнить его сюжет до мельчайших деталей. ...

К чему снятся белые цветы?

К чему снятся белые цветы? Существует множество сонников, которые предлагают собственные толкования одного и того ...

К чему снятся белые зубы?

К чему снятся белые зубы? Для кого-то толкования снов являются развлечениями, а для кого-то это ...

К чему снятся белые гуси?

К чему снятся белые гуси? Сон про белых гусей может интерпретироваться по-разному. Значение имеет пол ...

К чему снятся белые волосы?

К чему снятся белые волосы? Белые волосы встречаются не только у старых людей, но и ...

К чему снятся абрикосы?

К чему снятся абрикосы? Существует масса разных вариантов сонников, каждый из которых по-своему истолковывает такое ...

К чему снится, что украли деньги?

К чему снится, что украли деньги? Каждый сон может о чем-то рассказать и предостеречь от ...

К чему снится, что в тебя стреляют?

К чему снится, что в тебя стреляют? Сны являются следствием подсознательной деятельности мозга. Они могут ...

К чему снится яма?

К чему снится яма? Сны, в которых была замечена яма, могут иметь, как положительное, так ...

К чему снится яблоня с яблоками?

К чему снится яблоня с яблоками? Яблоки являются символом долголетия и процветания. И сны, где ...

К чему снится юбка?

К чему снится юбка? Практически каждую ночь люди видят сны, которые могут являться подсказками или ...

К чему снится электричка?

К чему снится электричка? Толкованиями снов некоторые люди занимаются для развлечения, а другие верят в ...

К чему снится щука?

К чему снится щука? При толковании снов кроме главного объекта, в нашем случае это щука, ...

К чему снится шторм?

К чему снится шторм? Видеть во сне шторм – значит наяву переживать очень сильные эмоции. ...

К чему снится шляпа?

К чему снится шляпа? Сны — это работа нашего подсознания, но иногда они являются хорошим ...

К чему снится шапка?

К чему снится шапка? Определенного толкования снов о шапке не существует, поэтому все зависит от ...

К чему снится шампанское?

К чему снится шампанское? Во сне шампанское символизирует практически тоже самое, что и в реальной ...

К чему снится чужой дом?

К чему снится чужой дом? В своих снах человек может видеть совершенно разные предметы и ...

К чему снится чужая свадьба незамужней девушке?

К чему снится чужая свадьба незамужней девушке? Большинство людей верят в то, что сны являются ...

К чему снится чужая квартира?

К чему снится чужая квартира? Чтобы правильно растолковать сновидение необходимо собрать в одно целое все ...

К чему снится чистить рыбу?

К чему снится чистить рыбу? Чистка рыбы является вполне обыденным действием, но какую информацию может ...

К чему снится чистить картошку?

К чему снится чистить картошку? Практически все сонники согласны в том, что сновидение, где пришлось ...

К чему снится чистить зубы?

К чему снится чистить зубы? Чистка зубов – процесс, который человек выполняет регулярно. Сейчас узнаем, ...

К чему снится чистая вода?

К чему снится чистая вода? Если увиденный ночью сон запомнить в подробностях и потом правильно ...

Рейтинг@Mail.ru