Главная » Женские штучки » Как приготовить клюквенный морс из замороженной клюквы?

Как приготовить клюквенный морс из замороженной клюквы?

Как приготовить клюквенный морс из замороженной клюквы?

Клюквенный морс является прекрасной природной альтернативой многим лекарственным препаратам, которыми мы беспощадно пичкаем наш организм при простуде. Этот напиток содержит львиную долю витаминов и необходимых элементов, а также обладает бактерицидными, и антисептическими свойствами, что позволяет его по праву считать природным антибиотиком.

Почему именно морс, а не клюквенный сок? Во-первых, в кожице и косточках клюквы содержатся множество элементов, которые высвобождаются в напиток при термической обработке, и только. А во-вторых, не всем полезен сок клюквы в чистом виде, так как большое количество кислот, входящих в его состав, может спровоцировать обострение некоторых хронических заболеваний пищеварительной или мочевыделительной системы, что исключается при употреблении клюквенного морса.

Этот напиток незаменим при простудных заболеваниях и будет просто палочкой-выручалочкой при беременности, так как он не только поможет справиться с разного рода инфекциями без вредных лекарственных препаратов, но и избавит от отеков, благодаря своим мочегонным свойствам.

Далее мы расскажем, как приготовить клюквенный морс из замороженной клюквы, чтобы максимально сохранить все свойства этой чудной ягоды.

Как сварить клюквенный морс из замороженной клюквы?

  • замороженные ягоды клюквы – 550 г;
  • очищенная вода – 1,7-2 л;
  • сахарный песок или мед – 125 г или по вкусу.

Замороженные клюквенные ягодки промываем в холодной воде и даем полностью разморозиться. Далее можно поступить несколькими способами. Идеальным вариантом будет измельчение ягод в емкости блендера с небольшим количеством кипяченой водички. Если же у вас нет блендера, можно просто размять клюкву чистыми руками или толкушкой. Затем протираем полученную массу через мелкое сито, отставляем сок в сторону, а жмых заливаем водичкой, прогреваем до кипения, снимаем с огня и основательно укутываем на пятнадцать минут для настаивания.

Затем процеживаем настой, смешиваем с соком, доводим до вкуса сахарным песком или медом и можем употреблять. При простуде морс желательно пить в теплом виде.

Рецепт приготовления клюквенного морса из замороженной клюквы с мятой

  • замороженные ягоды клюквы – 550 г;
  • очищенная вода – 2 л;
  • веточки мяты – 3-5 шт.;
  • сахарный песок или мед – 5 ст. ложек или по вкусу.

Промытые и размороженные ягодки клюквы измельчаем любым удобным способом и отжимаем сок. Жесткую основу заливаем кипящей водичкой, добавляем растертые немного руками или размятые толкушкой веточки мяты, прогреваем смесь до кипения, снимаем с огня, укутываем и даем настояться в течение пятнадцати-тридцати минут. Затем, как и в предыдущем варианте, процеживаем, смешиваем с соком и доводим до вкуса медом или сахарным песком.

О admin

x

Check Also

Как сделать кляр для кабачков?

Как сделать кляр для кабачков? Сегодня мы расскажем вам, как сделать кляр для кабачков и ...

Как сделать кисточку из ниток?

Как сделать кисточку из ниток? Для различных рукодельных изделий вам могут понадобиться кисточки из ниток, ...

Как сделать квадратную форму ногтей?

Как сделать квадратную форму ногтей? Форма ногтей – важная составляющая маникюра, а, значит, красивого и ...

Как сделать из бумаги бумеранг?

Как сделать из бумаги бумеранг? Искусство создания бумерангов является довольно древним ремеслом. В прошлом в ...

Как сделать домик из коробки?

Как сделать домик из коробки? Игра в Дом — любимое времяпровождение девочек дошкольного и младшего ...

Как сделать домашний йогурт?

Как сделать домашний йогурт? Пожалуй, сейчас уже всем известно о пользе йогуртов. Как сделать домашний ...

Как сделать домашние чипсы?

Как сделать домашние чипсы? Редко можно встретить человека, который не любит похрустеть чипсами, их любят ...

Как сделать дом из бумаги?

Как сделать дом из бумаги? Не секрет, что любимыми игрушками для ребенка могут стать самые ...

Как сделать детский стульчик для кормления своими руками?

Как сделать детский стульчик для кормления своими руками? Детский стульчик для кормления – вещь полезная ...

Как сделать гербарий в школу?

Как сделать гербарий в школу? В осенний период года каждый ребенок с удовольствием собирает опавшие ...

Как сделать вишневую наливку?

Как сделать вишневую наливку? Наливка из вишни — блюдо горячо любимое дамами. Очень ароматный и ...

Как сделать венок на голову своими руками?

Как сделать венок на голову своими руками? Венок – очень романтичный и нежный атрибут женкой ...

Как сделать бульон прозрачным?

Как сделать бульон прозрачным? Бульон является не только отличным самостоятельным укрепляющим организм блюдом, но и ...

Как сделать ароматное сливочное масло в домашних условиях

Как сделать ароматное сливочное масло в домашних условиях Рецепт очень прост: сливочное масло + ваш ...

Как связать игрушку спицами?

Как связать игрушку спицами? Данная затея, на первый взгляд, может показаться сложной или вообще не ...

Как сварить сироп?

Как сварить сироп? Сахарный сироп – прозрачная вязкая жидкость, был придуман и впервые начал использоваться ...

Как сварить прозрачный куриный бульон?

Как сварить прозрачный куриный бульон? Вопрос о том, как сделать куриный бульон прозрачным и золотистым, ...

Как сварить пиво?

Как сварить пиво? На полках магазинов представлен огромный выбор пива различных видов. А мы вам ...

Как сварить курицу?

Как сварить курицу? Отварная курятина – ингредиент многих блюд, однако часто возникает вопрос, как вкусно ...

Как сварить кофе без турки дома?

Как сварить кофе без турки дома? Большинство из нас умеет варить кофе посредством использования турки, ...

Как сварить гороховый суп с курицей?

Как сварить гороховый суп с курицей? У горохового супа очень давняя история, он известен еще ...

Как сбросить 1 кг за 1 день?

Как сбросить 1 кг за 1 день? Для того, чтобы быстро избавиться от лишних килограммов, ...

Как самостоятельно избавиться от порчи и проклятий?

Как самостоятельно избавиться от порчи и проклятий? Многие интересуются магией, проводят различные ритуалы и читают ...

Как сажать картошку?

Как сажать картошку? Посадка картофеля – это очень распространенное занятие на дачных участках. В вопросе ...

Рейтинг@Mail.ru